DOME PLANET(ドームプラネット)

360度地球体験型アトラクション


 

”寝て観る”360度地球体験型アトラクション

 

ゴーグルを付けずに体験できる360度の世界へようこそ!!

ドームプラネットは「知らない世界を体験する」をコンセプトに360度の映像をドーム内で寝ながら鑑賞することで、まるでその場にいるかのような体験ができる新感覚デジタルアトラクションです。プロジェクターを利用したデジタルコンテンツの多くは暗い場所を作ることがネックとなりますが、当イベントはエアドームを利用することで、オープンスペースでのイベントを可能としております。

またこの度「新型コロナウイルス感染症予防」の点に鑑み、次亜塩素酸水空気清浄機の導入や、非接触型体温計の持参、換気と空気の入れ替えの徹底および、お客様へそれらをお伝えする店頭モニター用動画などをご用意し、完璧な対策の上で開催可能な体制を整えてまいります。

 

【コンテンツ内容】

現在提供可能なコンテンツは7種類です。7種類のコンテンツから期間中2つのコンテンツをお選びいただけます。また不定期ですが年に1本〜2本程度コンテンツを追加しておりますので、最新作を定期的に開催いただけます。

 

①「沖縄海底洞窟探検」沖縄県恩納村

 

②「イルカ・ジンベエザメと泳ぐ世界の海」フィリピン・バハマ

 

③「日本一の星空」長野県阿智村

 

④「360度に咲く花火」

 

⑤「太平洋に沈む巨大沈没船」ミクロネシア連邦

 

⑥「夜空からふりそそぐオーロラ」カナダイエローナイフ

 

⑦「宇宙の旅と月の神秘」月

 

【開催イメージ・開催実績例】

当社所有のドームは「直径6メートル」のドームとなります。それに伴い受付合わせて10メートル×7メートル程度のスペースと、3.6メートル以上の天井高が必要となります。ただ直径4メートル・5メートルのドームもご用意できますので、お気軽にご相談くださいませ。※お見積もりや機材などの詳細はお問い合わせくださいませ。

 

 

①イオンレイクタウンkaze様開催 1日:600名程度を動員

 

②イオンモール甲府昭和店様開催 1日:500名程度を動員

 

③イオンモール大和様開催 1日:300名程度を動員

 

【新型コロナウイルス感染症対策】

ドームプラネットは閉鎖空間をイメージされがちですが、イメージを一新いただける狭い空間ならではの予防対策を行っておりますので安心してご活用いただけます。下記予防対策をご確認ください。

 

①次亜塩素酸 空気除菌脱臭機(ジアイーノ)の導入

ドーム内にジアイーノを設置し、空気とドームなどの壁に付着したウイルスや菌を除去いたします。

②入場制限

入場を4家族限定(20名)までとし、4つのエリアに分けることでソーシャルディスタンスを確保いたします。

③鑑賞方法の変更

寝て観る鑑賞から座って観る鑑賞方法へ変更いたします。

④空気の入れ替え

ドームは3分で空気を抜くことが可能ですので、入れ替え時に空気を全て入れ替えます。

⑤検温の徹底

ドーム入り口での検温を徹底いたします。(非接触体温計をお貸出しいたします)

⑥上記対策をまとめた動画のモニターでのお客様案内

受付にモニターを設置し、お客様へ感染症対策内容をご案内することで安心してご参加いただける環境を作ります。

 

【開催費】

開催費は内容・場所・期間などをご教示いただいた上で当社にてお見積もりをさせていただきます。予算感についても資料に記載をしておりますので、当社までメールにて資料請求いただけますと幸いです。

 

【オリジナルコンテンツの制作】

当社は自社コンテンツのご提供だけでなく、オリジナルコンテンツの企画・制作も行っております。展示会や自社イベントなどにてオリジナルのドーム映像とドームイベントを行いたいなどご要望ございましたらぜひお声がけくださいませ。

QUIZ RUN(クイズラン)

スマホ活用回遊イベント

スマホ活用型回遊イベント

 

新しい生活様式に合わせた非接触の施設回遊型クイズイベント

クイズランはお客様のスマートフォンを利用し、ストーリー性のある「インタラクティブ動画」を観ながら、施設の中に散りばめられた問題を探し、クイズに答えていく施設回遊型のクイズイベントです。まさに今の時代にふさわしいスマートイベントとなっております。

 

【コンテンツ】

オーシャンクイズラン(海の生き物を探そう)

 

ハロウィンクイズラン(ハロウィンお化けとワクワク散歩)

クリスマスクイズラン(トナカイと一緒にプレゼントを探せ)

※コンテンツは開催が決まり次第制作を開始いたします。

 

【クイズランイメージ】

当社にて制作した九州物産展と組み合わせたクイズランin九州です。あくまでもイメージとなりますがご参考にしていただけますと幸いです。動画の中にある地図の箇所に設問を設置し、回遊していただきます。

※動画が進んでしまっていますので、一度一時停止をしていただき、画面左上に出てくる「Start over」を押して最初に戻ってください。

【インタラクティブ動画】

動画内にて、ストーリーを分岐させたり、資料を用いたながらワイプで解説したりなどを行うことで、受動的な体験から、能動的な体験へと動画を変化させ、動画視聴から様々な導線作りができる新たな視聴者参加型の動画です。当社は日本のインタラクティブ動画の代表的なプラットフォームである、「MIL」の正式なクリエイトパートナーとしてインタラクティブ動画制作に携わり、今回イベントでの活用を目指しました。※上記の九州は「ekostudio」という、また違うプラットフォームを活用しております。

 

 

 

【開催費】

開催費は制作内容や、お客様の要望に合わせて当社にてお見積もりをさせていただきます。予算感についても資料に記載をしておりますので、当社までメールにて資料請求いただけますと幸いです。

 

【オリジナルコンテンツの制作】

当社は自社コンテンツのご提供だけでなく、オリジナルコンテンツの企画・制作も行っております。展示会や自社イベントなどにてオリジナルのドーム映像とドームイベントを行いたいなどご要望ございましたらぜひお声がけくださいませ。

DRONE RIDE(ドローンライド)

課題クリア型ドローン体験

 

課題クリア型ドローン操縦体験イベント

 

さぁ君はいくつの課題をクリアできるか!!

ドローンライドはドローンのレースではなく、ドローンで課題を解決していく「課題クリア型」の操縦体験イベントです。初心者の方でも楽しめる簡単な4つの操作課題に取り組んでいただきます。

 

【課題内容】

①リングストレート

離陸をして空中にあるリングを通り抜けながら直進して最後に着陸ポートに着陸させます。

②ジグザグ(大)

離陸をして上下に設置されているポールをかわしながら直進し最後に着陸ポートに着陸させます。

③ジグザグ(小)

離陸をして上下に狭く設置されているポールをかわしながら直進し最後に着陸ポートに着陸させます。

④八の字

地面の低いところに置かれているポールを八の字で廻り着陸ポートに着陸させます。

 

【開催イメージ・開催実績例】

当社では安全に配慮し、テントを設置しメッシュ布で囲んでドローンが飛び出さないように配慮しながら開催いたします。※お見積もりや機材などの詳細はお問い合わせくださいませ。

 

①イオンモール幕張新都心 1日:150名程度を動員

※ホールでの開催のため、一部テントを外しておりますが、実際の開催ではテントを2台利用し、外に飛び出さないように配慮をして実施しております。

 

その他、イオンモール川口前川・ミロード新百合ヶ丘などにて開催し、どちらも1日:100組程度のお客様にご参加いただきました。

 

【対象年齢】

安全にも配慮しおひとりでの参加は6歳からとさせていただいております。

※6歳以下のお子様については保護者様同伴でのご参加となります。

 

【開催費】

開催費は内容・場所・期間などをご教示いただいた上で当社にてお見積もりをさせていただきます。予算感についても資料に記載をしておりますので、当社までメールにて資料請求いただけますと幸いです。

 

【オリジナルコンテンツの制作】

当社は自社コンテンツのご提供だけでなく、オリジナルコンテンツの企画・制作も行っております。もっと難しいコースを作って欲しいや、逆に簡単なコースが良いなどございましたら、お気軽にご相談くださいませ。

MAGICAL RIDE(マジカルライド)

新感覚ペーパークラフト

 

新感覚デジタルペーパークラフトイベント

 

最新のARとアナログな塗り絵で不思議体験をあなたに!!

マジカルライドはお子様がワクワクするような体験を提供したく、最新のARとスマートフォンを活用したデジタルペーパークラフトイベントとなります。デジタルイベントはプロジェクターなどを利用する機会も多く、暗いところで開催することがネックでしたが、当イベントはオープンスペースでのイベントを可能としております。

 

【イベントの流れ】

①専用の塗り絵を塗る

②専用のスマートフォンでスキャンする

③専用のフィールドにスマートフォンをかざす

④塗り絵が3Dで浮き上がるからスマートフォン画面上のコントローラーで操作する

⑤塗り絵は持ち帰って組み立てられるのでおうちに飾ろう

※簡単な仕組みになっているので、小さなお子様でも体験可能です。推奨年齢は3歳以上。

 

【ペーパークラフト種類】

①セダン

②ミニバン

③飛行機

3種類の塗り絵をご用意しております。お好きなものを選んで体験できます。

 

【開催イメージ・開催実績例】

専用フィールドは2メートル×2メートルの大きさとなり、そのフィールドと塗り絵をするテーブルをおけるスペースがあれば開催可能となります。※現在はコロナ禍ということもあり、塗り絵を事前にお渡しし、おうちで塗ってから会場にて体験するという方法もご対応可能です。

 

①イオンモール幕張新都心 1日:250組程度を動員

 

②イオンレイクタウンmori 1日:250組程度を動員

 

【開催費】

開催費は内容・場所・期間などをご教示いただいた上で当社にてお見積もりをさせていただきます。予算感についても資料に記載をしておりますので、当社までメールにて資料請求いただけますと幸いです。

ベイビーズアートフォトスタジオ

毎月の成長記録撮影イベント

こどもの成長をきれいに記録する

毎月変化するこどもの顔を記録する成長記録撮影会

 

ベイビーズアートフォトスタジオは「こどもの成長記録撮影会」をコンセプトに、毎月デザイナーが背景を作り、プロカメラマンの撮影できれいに記録に残していくベビー&キッズの撮影イベントです。成長記録は写真だけではなく、体重やその時の思いなどが記録できるオリジナルメッセージカードや、カレンダー、スライドショーDVDなど様々な形があります。毎月お越しいただくことで、きれいに1年の記録を残していただけますので、ぜひご参加くださいませ。

 

【日程】 予約フォームよりご確認ください。

 

【参加費】 3000円(税込) 現金決済のみ

※10カット内であればご兄弟は追加料金なし

※おひとりさま1着衣装のお貸出しも追加料金なし(衣装は基本90cmワンサイズとなります。前後の大きさも少しありますがお気に召さない場合もあるかと思いますのでお持ち込みを推奨しております)

※お友達同士で3000円1枠での撮影の場合は全てツーショット撮影となります

 

【受付】 事前予約(空きがある場合当日受付も可能)

 

【予約フォーム】 https://coubic.com/space-creations/booking_pages#pageContent

※無料お誕生日撮影会も予約フォーム内にございますので、場所・日程・内容をご確認の上ご予約をお願いいたします。

 

【撮影内容】 2つの背景で10カットカメラマン撮影(お客様での動画・写真撮影もOK)

※セットは毎月テーマに合わせて変更になります。

※現在おひるね撮影はおこなっておりません。

 

 

【セット内容】

①プロカメラマンによる2セット撮影

②データ 10カット(LINE@orメールにてお渡し)

③2L判プリント1枚

④L判プリント2枚

⑤2021フォトアルバム(今年初来場のお客様)

※1月と2月の撮影会にてセット内容が違いますのでご確認の上ご参加ください。

 

 

【毎月撮影したくなるスタンプカードサービス】

ベイビーズアートフォトスタジオは「毎月」の撮影で、お子様の変化を記録に残したいと考えております。それに伴い、撮影しやすい価格にてご提供しておりますが、さらに毎月お越しいただいたお客様には、1000円でひとつスタンプを押させていただき、様々な特典をご用意させていただきます。

※スタンプカードの有効期限は同年の1月〜12月までとなります。

※今年の配布は終了しております。次回は2021年1月より配布いたします。

 

スタンプ18個:来年のカレンダー

撮影セットの中に「来年同月のカレンダーデータ」をつけております。当社スタンプカードに18個スタンプがたまったお客様には、年末にカレンダーデータを回収させていただき、カレンダーセットを作成してお渡しさせていただきます。

※1セット:1500円(税込)からご購入も可能です。

※画像はイメージです。デザインなどは変更する場合がございます。

 

スタンプ36個:スライドショーDVD

1年間の思い出を残すオリジナルスライドショーDVDを制作させていただきます。当社にて撮影させていただいたデータの好きなカットをLINE@またはメールにてご提出いただきます。

 

【さらにお得な特典】

”おともだちと一緒に”特典

おともだちと一緒に同一時間枠で2枠以上ご予約いただき撮影をおこなった際には個別撮影の他にツーショット撮影をさせていただき、ツーショット撮影のお写真を1枚ずつL判プリントにてプレゼントいたします。

※現在新型コロナウイルス感染症対策に伴いお友達特典については中止しております。ご理解のほどよろしくお願いいたします

 

【当日撮影の流れ】

①受付にてセット内容を確認(撮影時間10分程度、30分間に3組受付順にて撮影します。前のお客様の撮影が長引いた場合、少しお待ちいただく場合がございます)

 

②検温・消毒を行いスタジオ内へ

 

③カメラマン撮影 10カット開始(モニターで確認もできます)

 

④撮影終了後30分以内に商品お渡し

 

【新型コロナウイルス感染症対策について】

私たちは新型コロナウイルス感染症予防対策として大幅なサービス変更をすると共に、新しい生活様式でも楽しんでいただけるサービスを提供したいと考えております。それに伴い、下記にて変更点およびご協力いただきたい点を記載いたしますのでご理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。

 

お客様へのお願い

①37.5度以上発熱されている方、および体調不良の方のご参加はご遠慮いただいております。撮影ご参加の際に検温と手指の消毒およびマスクの着用をお願いしております。

②スタジオ撮影時間を減らすため、スタジオ内でのお子様のご対応については保護者様にお願いしております。カメラマンはソーシャルディスタンスの確保を確保した上で、撮影をさせていただきますのでご理解をお願いいたします。

 

スタッフの対応について

①スタッフも毎日の検温を徹底し、マスクの着用も行っておりますのでご理解のほどよろしくお願いいたします。

②お客様入れ替えの際、お客様が多くお手を触れている場所については都度消毒をさせていただきます。

③他のお客様との距離感が近い場合については、お声がけさせていただくこともございますので予めご了承くださいませ。

 

【同時開催のサービスについて】

ベイビーズアートフォトスタジオは今後お子様の成長はもちろん、日々の生活や、人と人とのつながりをもっと皆様に楽しんでいただくため、様々なサービスと一緒に展開していきます。

 

ベイビーズバースデーフェスタ

スペースクリエイションズでは小さなお子様がいらっしゃるファミリー層の家計応援のため、無料で様々な体験をしていただけるバースデーイベントを行っております。詳しくは下記URLをご参照ください。

https://space-creations.com/brand/birthdayfesta/

“プロカメラマンが撮影する”家計相談付き無料撮影会

安心と幸せを届けるプロが手を組んだ家計応援バースデーイベント

 

ベイビーズバースデーフェスタは、「保険相談」を迷っている、そんな小さなお子様がいらっしゃるパパ・ママの背中を押したいと考え、年間4000人のベビー&キッズを撮影するベイビーズアートフォトスタジオと様々な保険代理店が手を組み、最高の撮影体験とプレゼント。そしてお客様に寄り添い、将来に向けた多種多様の選択肢をお客様にご提案するプロの保険アドバイザーの相談会をセットにした、最強の保険相談付き無料撮影会です。

 

【日程】 予約フォームよりご確認ください。

 

【参加費】 無料(参加には条件がございます)

※1家族一度のみご参加可能ですので、ご兄弟の場合はご一緒に撮影にご参加ください。

※ご兄弟がいらっしゃる場合もセット内容は1組のみとなります。

※おひとりさま1着衣装の貸出しも可能です。(衣装は基本90cmワンサイズとなります。前後の大きさも少しありますがお気に召さない場合もあるかと思いますのでお持ち込みを推奨しております)

 

【受付】 事前予約(空きがある場合当日受付も可能)

 

【予約フォーム】 https://coubic.com/space-creations/booking_pages#pageContent

※季節の撮影会も予約フォーム内にございますので、場所・日程・内容をご確認の上ご予約をお願いいたします。

 

【撮影内容】 季節の背景とアニバーサリー背景の3種類から1種類をお選びいただき5カット撮影(お客様での動画・写真撮影もOK)

【撮影会でもらえるもの】

①バースデー専用背景で5カット撮影

②データ 5カット(CDにてお渡し)

③2L判プリント 1枚

④L判プリント 2枚

⑤2L判フォトフレーム

⑥手形・足型ペーパーフォトアルバム

 

 

【当日撮影の流れ】

①受付にてセット内容を確認・衣装の有無や家計相談会の仮予約を行います。

 

②検温・消毒を行いスタジオ内へ

 

③カメラマン撮影 5カット開始(モニターで確認もできます)

 

④撮影会ご参加後2営業日以内に担当の保険代理店よりお電話にて本予約

⑤予約日にて家計相談実施

 

⑥家計相談後、郵送にてプレゼントをご送付

 

※上記流れにて撮影会にご参加いただきます。撮影会の受付にて、担当の保険代理店についてもご説明させていただきますのでご安心ください。当社にて提携している保険代理店は一番下段にご紹介しておりますのでご参考にしてください。

 

【参加条件】

①ベイビーズバースデーフェスタなどの無料撮影イベントに参加したことがないこと

株式会社ほけんの時間が関連している無料の撮影会や家計相談などに参加したことがある方はご参加できませんので予めご理解をお願いいたします。仮予約後のお電話連絡にて、面談の実施可否もご連絡させていただきます。また面談ができなかった場合は、セット全ては受け取れませんがデータのみご用意いたしますので、info@space-creations.comまでメールにてご連絡をお願いいたします。※お客様ご都合でのキャンセルの場合はご対応出来かねますので予めご了承ください。

 

②別日にて「家計相談」にご参加いただけること

株式会社ほけんの時間ご協力のもと、ファイナンシャルプランナーによる家計相談会となります。新型コロナウイルス感染症予防対策のため、会場での相談会ではなく別日にご予約いただく形となりますのでご理解の上ご参加くださいませ。また今回は「家計応援」という趣旨のイベントとなりますので、無理な勧誘などは一切ございませんのでご安心ください。当日会場にて仮予約をしていただき、別途担当よりお電話にて日程調整をさせていただきます。

 

【提携保険代理店ご紹介】

・株式会社ほけんの時間:https://www.hokennojikan.com/

申し込み件数25万件以上。顧客満足度96%のプロのファイナンシャルプランナーを派遣してくれる。保険無料相談マッチングサービスを運営している会社です。

 

・株式会社保険見直し本舗:https://www.hokepon.com/

 

【商品のお渡しについて】

今回のベビキッズ無料撮影会につきましては、保険代理店と連携してご提供させていただいております。それに伴い、商品のお渡しは保険相談会実施後に郵送にてお送りさせていただきますので、予めご了承くださいませ。

 

【新型コロナウイルス感染症対策について】

私たちは新型コロナウイルス感染症予防対策として大幅なサービス変更をすると共に、新しい生活様式でも楽しんでいただけるサービスを提供したいと考えております。それに伴い、下記にて変更点およびご協力いただきたい点を記載いたしますのでご理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。

 

お客様へのお願い

①37.5度以上発熱されている方、および体調不良の方のご参加はご遠慮いただいております。撮影ご参加の際に検温と手指の消毒およびマスクの着用をお願いしております。

②スタジオ撮影時間を減らすため、スタジオ内でのお子様のご対応については保護者様にお願いしております。カメラマンはソーシャルディスタンスの確保を確保した上で、撮影をさせていただきますのでご理解をお願いいたします。

 

☆スタッフの対応について☆

①スタッフも毎日の検温を徹底し、マスクの着用も行っておりますのでご理解のほどよろしくお願いいたします。

②お客様入れ替えの際、お客様が多くお手を触れている場所については都度消毒をさせていただきます。

③他のお客様との距離感が近い場合については、お声がけさせていただくこともございますので予めご了承くださいませ。

 

【同時開催のサービスについて】

①ベイビーズアートフォトスタジオ

スペースクリエイションズでは毎月の成長記録を形に残すことをコンセプトとしたベビー&キッズ撮影会を開催しております。大幅にリニューアルし、撮影だけでなく季節のプレゼントをレーザー加工を用いた高いクオリティにてご用意しておりますのでぜひこちらのURLをご確認くださいませ。

https://space-creations.com/brand/babys-art-photo-studio/

※上記は2020年11月の開催内容です。

クリエイションズマーケット

エンタメ物産展

「旅」を擬似体験する物産展

 

「食」と「自然」の両方を体験することができるエンターテインメント物産展

クリエイションズマーケットは「日本を楽しむ」をテーマに、商業施設で最大限に旅を演出できるよう、「食」としての物産展と、「自然」としてのドームプラネットを一緒に開催し、商業施設という身近な場所で、「旅」をしているような気分になれる新感覚物産展です。

 

【コンテンツ内容】

・Okinawa Creations Market(沖縄クリエイションズマーケット)

・Hokkaido Creations Market(北海道クリエイションズマーケット)

・Shinsyu Creations Market(信州クリエイションズマーケット)

※その他地域については現在ドームプラネット制作中です。

 

【開催イメージ・開催実績例】

基本的にはドームプラネット×物産展というコラボレーションイベントとなりますので、両方が展開できるスペースが必要です。ただし、ドームプラネットは物産展開催期間中の土日のみとなります。それに伴い、メインコートにて物産展を展開し、ホールや他コートにて土日にドームプラネットを展開するなどご検討いただける施設様が多い状況です。

 

①イオンモール幕張新都心

 

②イオンレイクタウンkaze

※イオンレイクタウンkazeでは、物産展とさらにメッセージアートスタジオを併設して開催いたしました。これにより「クイズラン」やその他コンテンツなどを増やすことが可能です。

 

【開催費について】

開催場所や期間に応じて、条件面は一部変動いたします。開催をご検討の商業施設様はぜひお声がけくださいませ。

Grand Coffee

高級珈琲豆専門オンラインショップ

 


 

 

グラン珈琲は「ヘルスケア珈琲ブランド」として「健康」「美味しさ」「高品質」の3点を追求し、

お客様の暮らしの中に、「余裕のある健康的な時間」を提供することを目指しております。

 

   それに伴い、一部商品では「ヘルスケア焙煎」という同一豆を複数焙煎度で焙煎し、

調合することで健康的な浅煎りのさっぱりとした味わいと、深煎りの上質なコクを両立させた

オリジナル焙煎方法を用いています。

 

厚生労働省が発表した「平成27年国民健康・栄養調査結果の概要」によると、全世代の平均に比べ、30代はバランスの良い食事がとれていない傾向にあります。忙しいから朝食を抜いていませんか?運動をサボっていませんか?病気の予防は30代からの意識が大切です。

グラン珈琲では、元薬剤師である焙煎士が「美味しい珈琲」と「ストレス解消に繋がる健康習慣」を追求し、研究を重ねたこだわりの珈琲を提供しております。焙煎士になる前に、薬剤師として数十年働き、毎日患者さんと対面するにあたり、患者さんの様々な状況を伺うと、ある共通点があったそうです。それは「ストレス」です。それが引き金となって病気に繋がっているのではと感じてしまうほど、多くの方が病気の直前に「ストレス」を感じる事柄があったそうです。焙煎士自身も病気を発症する数年前に大きなストレスを抱えており、医師からストレスによるものだと言われたそうです。そのストレス解消に役立ったのが「珈琲」でした。毎朝の一杯の珈琲が病気から立ち直り、前向きに生活するための活力に繋がりました。それらの体験から、調剤薬局に来られる患者さんにも「美味しい珈琲」と「ストレス解消に繋がる健康習慣」を伝えていきたいと考え、珈琲の焙煎屋をやろうと決意したそうです。

珈琲について勉強していくなかで、「浅煎り焙煎コーヒーの健康への可能性」について知りました。今世界的にも「浅煎り焙煎」のコーヒーに注目が高まっています。全米コーヒー協会(NCA)によると、現在のところ、アメリカ人で浅煎りコーヒーを飲むのは全体の9%にとどまっていますが、ミレニアル世代(1980年~1997年生まれ)だと浅煎りを好む割合が19%にのぼるそうです。では浅煎り焙煎は、通常のコーヒーと比べてどの点が優れているのでしょう。

コーヒーには健康の恩恵をもたらす主成分としてポリフェノール「クロロゲン酸(CGA)」が含まれています。これは新鮮な果実や野菜、赤ワインやお茶にも含まれる健康に良い化合物で、CGAは人体に対して様々な作用をもたらし、身体に良い成分として知られています。このCGAを多く含んだコーヒー豆が浅煎り焙煎のコーヒー豆です。深煎り焙煎のコーヒーはCGAの含有量が激減します。理由は焙煎温度が約199度前後に達すると急激に減少し始め、そのあと、温度が高くなるに従い下がる一方となり、約221度ではCGAの75%が失われるからです。それによりコーヒーの健康成分が多く含まれているのは浅煎り焙煎のコーヒー豆ということが分かります。

(参考文献:『人生を変えるコーヒーの飲み方』著者:ボブ・アーノット)

それを踏まえてグラン珈琲では、「浅煎り焙煎」で提供したいと考えました。しかし、浅煎り焙煎には大きなデメリットがあります。それは「従来のコーヒーのローストしたコクや旨味」がそこなわれ、通常では薄いお茶に近いコーヒーになってしまうことです。浅煎り焙煎で美味しいコーヒーもありますが、それは厳選した農園で収穫された香り高い良質なスペシャルティコーヒー豆を使用し、アロマのような「香り」を楽しむコーヒーとなり、また別の楽しみ方として定着しつつあるものです。しかし多くの人はこれまで飲んできたコーヒーの深煎り焙煎の焦げた風味が美味しいコーヒーという認識になっているため切替えには時間がかかるでしょう。

そこで、「品種や農園を厳選した香り高い生豆」と「浅煎り焙煎」をベースにコーヒーの香りと深い味わいを残すべく、同一豆を複数の焙煎度で焙煎し、調合することで味を調える。という新たな方法を考えました。もしかすると焙煎士の方からは異端になるのかもしれませんが、薬剤師ならではの発想です。しかし違う焙煎度の豆を調合するため、微妙な量の違いや複数ある焙煎度の中から適切な焙煎度を選定しなければならず、調合は非常に困難な作業でした。夜な夜な調合作業を行いやっと3種類の焙煎コーヒー豆を生み出すことができました。それを「ヘルスケア焙煎」と名称し、提供していきます。それぞれ香りが高くフルーティーな風味ですが、後味や酸味が全く違うため、好みによりお選びいただくことができます。今後少しづつ対応商品を増やしていく予定です。またコーヒー生豆については社長自らが農園に出かけ、ご自身の目で調達され、かつ全自動焙煎機「NOVO MRAK Ⅱ」の販売を行っているダイイチデンシ様より卸していただいておりますので、高品質で厳選された農園のコーヒー豆を調達しております。

2020年5月Makuakeにてクラウドファンディングを開始し、7月には目標金額の150%を達成することができました。数多くの皆さまにご協力いただきまして、まことにありがとうございました。この経験を活かし「浅煎り焙煎がベースの飲みやすく上質な珈琲の提供」「30代からのストレス解消につながる健康習慣の提案」の2つのライフスタイルを提供できればと考えております。珈琲豆の販売については、オンラインショップで様々なスペシャルティ珈琲豆をご用意しておりますが、「健康習慣」を追求しておりますので、「定期購入」を推奨しております。途中で豆の種類の変更も可能ですので、お好みの「ヘルスケア焙煎珈琲」をお楽しみ頂けたらと思います。

 

オンラインショップURL

https://grandcoffee-store.net/

 

Yahoo!ショッピングURL

https://store.shopping.yahoo.co.jp/grandcoffee/

 

より飲みやすく毎日続けやすい健康的な珈琲豆をご用意しておりますで、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

※ヘルスケア焙煎は固有名詞であり、健康効果を保証するものではございません。